vفي هذا الفيديو سوف نتعلم كيفية الزراعة بسهولة, أهم الخطوات التي تحتاجها لكي تنجح في زراعة نباتات عدس lentil في وقت قصير. تقنيات الزراعة والفلاحة, استراتيجيات وأدوات التي تحتاجها لكي تنجح في زراعة في البيت والحصول على إنتاج كثير ومفيد. زراعة الفطر والنباتات, زراعة المانغو البصل الفراولة الزهور البذور النعناع الموز الثوم الأرز الحدائق.
العدس نبات ينتمي إلى الفصيلة البقولية، اسمه العلمي (باللاتينية: Lens exculenta) والإنكليزي (بالإنكليزية: Lentil).
يزرع في مصر وبلاد الشام وجنوبي أوروبا والولايات المتحدة وايران وتركيا. ويعود أصله إلى منطقة الشرق الأوسط وفي مصادر أخرى إلى آسيا.
بذوره ذات لون بني يميل إلى الحمرة، أو رمادي أو أسود. ولايزيد قطرها إطلاقًا عن 13ملم. تستخدم بذوره في إعداد الأطعمة. كما تستعمل أوراقه الخضراء علفاً للبقر الحلوب، كما تستعمل في تسميد الأرض الفقيرة بالأزوت وبالمواد العضوية وذلك بقلبها في التربة عندما تكون في طور الإزهار.
هناك عدة أطباق يمكن أن تحضّر من العدس وتؤمّن نسبة عالية من الألياف، البروتينات والحديد، مثلاً: العدس بالبندورة، عدس بالحامض، شوربة العدس وغيرها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق